白菜と豚肉の塩こんぶ炒め【JA福岡市】

Name: 白菜と豚肉の塩こんぶ炒め【JA福岡市】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/4個（450ｇ）; 豚肉（こま切れ） 200ｇ; にんにく 1片; 塩こんぶ 10ｇ～15ｇ; 酒 小さじ1; こめ油（ふつうの油でも可） 大さじ1

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

味付け簡単！！調理も簡単！！簡単おいしい白菜の炒め物
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

白菜と豚肉の塩こんぶ炒め【JA福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

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材料

4人分

白菜 1/4個（450ｇ）
豚肉（こま切れ） 200ｇ
にんにく 1片
塩こんぶ 10ｇ～15ｇ
酒小さじ1
こめ油（ふつうの油でも可）大さじ1

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作り方

1

こめ油で、にんにくのみじん切りを炒め、さらに豚肉も炒める。
2

豚肉に火が通ったら、白菜を炒め、塩こんぶと酒を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくは焦げやすいので、弱火で炒るのがポイントです！！

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つくれぽ

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ＪＡ福岡市 @cook_40127682

2017/10/10 23:40に公開

ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/

このレシピのキーワード

炒めもの白菜豚肉塩こんぶにんにく酒こま切れこめ

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