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おからヒジキ煮♪簡単リメイク
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おからヒジキ煮♪簡単リメイク-レシピのメイン写真

おからヒジキ煮♪簡単リメイク

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あゆたっくんさん、リメイクありがとう！鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むヒジキ♪食物繊維を多く含むおから♪卵でしっとり食べやすい♪
このレシピの生い立ち
おから
性味：甘・涼
帰経：心・大腸
効能：清熱止血・健脾和胃
適応症：血便・瘡瘍・黄疸・肥満

あゆたっくんさん、リメイクありがとう！鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むヒジキ♪食物繊維を多く含むおから♪卵でしっとり食べやすい♪
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性味：甘・涼
帰経：心・大腸
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適応症：血便・瘡瘍・黄疸・肥満

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おからヒジキ煮♪簡単リメイク

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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効能：清熱止血・健脾和胃
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材料

  • ひじき(乾燥) 40g
  • 白ゴマ 適量
  • 油 大さじ１/2
  • だし汁 300ml
  • 砂糖 大さじ1杯半
  • しょうゆ 大さじ２
  • みりん 大さじ1/2
  • おから 150g
  • 卵 ３個
  • 枝豆(冷凍) 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方1写真
  2. 2

    乾燥ひじきはお湯をかけて戻し、水気を切る

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて２のひじきを炒め、

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方3写真
  4. 4

    だし汁を注ぐ

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方4写真
  5. 5

    ４が煮立ったら、砂糖・しょうゆ・みりんを加え煮汁がほとんどなくなるまで煮含める

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方5写真
  6. 6

    仕上げにごまを振って、ひじきの煮物の出来上がり

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方6写真
  7. 7

    フライパンを熱して、油を入れておからを炒める

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方7写真
  8. 8

    ６のひじきの煮物を加えて炒め合わせる

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方8写真
  9. 9

    冷凍枝豆（むいてあるもの）を加えて

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方9写真
  10. 10

    溶き卵を回しいれて、混ぜ合わせたら、すぐに火を止める

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方10写真
  11. 11

    出来上がり！

    • おからヒジキ煮♪簡単リメイク作り方11写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2017/10/10 23:38に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

煮物 枝豆 おから ひじき 卵

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