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はちみつレモンパウンドケーキ☆
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はちみつレモンパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

はちみつレモンパウンドケーキ☆

そふす
そふす @cook_40111572

とてもしっとりした、フレッシュなパウンドケーキです(*´ω`*)
作り方もとっても簡単でシンプルです。
3時のおやつに~
このレシピの生い立ち
初めて作ったお菓子。材料がなかったため、本のレシピとは全然違うお菓子に。それがこれです。

とてもしっとりした、フレッシュなパウンドケーキです(*´ω`*)
作り方もとっても簡単でシンプルです。
3時のおやつに~
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初めて作ったお菓子。材料がなかったため、本のレシピとは全然違うお菓子に。それがこれです。

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はちみつレモンパウンドケーキ☆

そふす
そふす @cook_40111572

とてもしっとりした、フレッシュなパウンドケーキです(*´ω`*)
作り方もとっても簡単でシンプルです。
3時のおやつに~
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初めて作ったお菓子。材料がなかったため、本のレシピとは全然違うお菓子に。それがこれです。

とてもしっとりした、フレッシュなパウンドケーキです(*´ω`*)
作り方もとっても簡単でシンプルです。
3時のおやつに~
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初めて作ったお菓子。材料がなかったため、本のレシピとは全然違うお菓子に。それがこれです。

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材料

  • バター(有塩) 100g
  • 砂糖 40g
  • はちみつ 40g
  • 卵 2個
  • レモン汁 大さじ1~2
  • レモンの皮(国産) 適量 あったらで~
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで20秒~30秒加熱する。オーブンを170°(オーブンによりますが)にセットし、予熱スタート!

    • はちみつレモンパウンドケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    泡立て器でなめらかになるまで混ぜたら、ボウルごと計りに乗せて、砂糖とはちみつを計りながら加え、混ぜる。

  3. 3

    卵を加え、泡立て器で混ぜ、レモン汁(レモンの皮)を混ぜる。卵は冷たいままでok!

    • はちみつレモンパウンドケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    またはかりに乗せて、薄力粉を加える。私はいつもふるってません(笑)

    • はちみつレモンパウンドケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    ベーキングパウダーを加えて、泡立て器で一気にまぜます!

  6. 6

    パウンドケーキの型に5を入れるて、予熱したオーブンで、40分~45分焼く。

  7. 7

    完成(´∀`)

    • はちみつレモンパウンドケーキ☆作り方7写真

コツ・ポイント

プリン型で、カップケーキ(8個分)を作る場合は、20分~25分焼く!
レモンの皮は、使わなくてもokです。使う場合は国産のレモンでね(^O^)
私は基本、粉類はふるいません~。

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そふす
そふす @cook_40111572
2012/08/22 09:07に公開
Twitter@0oo0oooo0
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ はちみつ バター 薄力粉 卵

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