CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜☆チコリ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜☆チコリ風-レシピのメイン写真

白菜☆チコリ風

Yukipachi
Yukipachi @cook_40038231

チコリと違って苦みがない白菜で、手軽におしゃれな前菜を♪白菜の中心部分は生で食べるとおいしいんです(o^〜^o)
このレシピの生い立ち
テレビで白菜の内側の小さくて柔らかい部分をチコリに見たてて使っているのをちらっと見たので、私流に作ってみました。

チコリと違って苦みがない白菜で、手軽におしゃれな前菜を♪白菜の中心部分は生で食べるとおいしいんです(o^〜^o)
このレシピの生い立ち
テレビで白菜の内側の小さくて柔らかい部分をチコリに見たてて使っているのをちらっと見たので、私流に作ってみました。

もっと読む

白菜☆チコリ風

Yukipachi
Yukipachi @cook_40038231

チコリと違って苦みがない白菜で、手軽におしゃれな前菜を♪白菜の中心部分は生で食べるとおいしいんです(o^〜^o)
このレシピの生い立ち
テレビで白菜の内側の小さくて柔らかい部分をチコリに見たてて使っているのをちらっと見たので、私流に作ってみました。

チコリと違って苦みがない白菜で、手軽におしゃれな前菜を♪白菜の中心部分は生で食べるとおいしいんです(o^〜^o)
このレシピの生い立ち
テレビで白菜の内側の小さくて柔らかい部分をチコリに見たてて使っているのをちらっと見たので、私流に作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 白菜(中心に近い部分) 4枚
  2. 鶏ひき肉 50グラム
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんじん 3センチ位
  5. トマト 1/2個
  6. しょうが 1/2かけ
  7. ☆オイスターソース 小さじ1
  8. ☆しょうゆ 小さじ1
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  10. こしょう お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎは粗めのみじん切りにする。しょうがはすりおろす。トマトは5ミリ角位に切る。

  2. 2

    白菜は一枚ずつはがして洗って水気を拭いておく。

  3. 3

    熱したフライパンで、しょうがとひき肉を炒める。火は終始強火で。

  4. 4

    色が変わったら野菜を加えて炒める。とりガラスープの素も加える。

  5. 5

    野菜に火が通って、野菜から出た水分が飛んだら☆を加えて軽く炒め、白菜にのせる。

  6. 6

    お好みでこしょうをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜でアレンジして作れます。トマトの代わりにタケノコやしいたけを入れてもおいしいです。しょうがはなくても大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Yukipachi
Yukipachi @cook_40038231
2009/11/29 09:50に公開
よろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アスパラガスの天ぷら
  2. そば粉と豆腐のブレッツェル
  3. 辛くない麻婆なす
  4. メロンサイダー
  5. UFOの作り方
  1. めんつゆでウマっ!簡単!親子丼!
  2. 絶対おいしい★焼きビーフン
  3. ◆りぴチョコ*りっち抹茶◆
  4. ◆自慢のサクサク感★さつまいもクッキー◆
  5. 成型ガンバ*最高のバターロール作ろ~♪
  1. 和?伊?イカの明太子和え
  2. 牛&豚の赤ワイン煮
  3. 納豆が苦手でも食べれる!納豆サラダ♪
  4. 簡単ふっくらジューシー!基本のハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333772
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close