基本のマドレーヌ♪

ママたれ
ママたれ @cook_40113662

プレーンなマドレーヌです♪応用はお好みで♪
画像は左から時計回りに一口チョコ入り、プルーン入り、ココナッツかけです♪
このレシピの生い立ち
気軽に作れる焼き菓子としてマイレシピになりました♪

基本のマドレーヌ♪

プレーンなマドレーヌです♪応用はお好みで♪
画像は左から時計回りに一口チョコ入り、プルーン入り、ココナッツかけです♪
このレシピの生い立ち
気軽に作れる焼き菓子としてマイレシピになりました♪

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材料

9個分(天板1枚)
  1. マーガリン(バター) 100g
  2. 砂糖 80~100g(お好みで調整)
  3. 3個
  4. ニラエッセンス(あれば・・) 少々
  5. 小麦粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    分量のマーガリンはボールに入れ、室温に戻しておく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。

  3. 3

    1のボールに砂糖を加え、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    卵を溶き卵にして、3のボールに少しずつ加えながら泡だて器で混ぜる。

  5. 5

    バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  6. 6

    ふるっておいた粉を加えて、しゃもじなどで、さっくりと混ぜる。

  7. 7

    マドレーヌ型にマドレーヌ用の敷き紙(カップ)を敷いて、生地をスプーンなどで入れる。

  8. 8

    オーブン180度
    15分~20分 焼く。
    美味しそうな焼き色になったら出来上がり♪

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ママたれ
ママたれ @cook_40113662
に公開
子どもの頃から新聞などのお料理コーナーを切り抜き、スクラップブックを作っていた私です♪マイレシピもたくさん出来たのですが~逆に言えば見ないと作れない・・・ あれっ?これって変?まぁいいか・・・ まずは、あちこちに散らばったマイレシピをここでまとめてみようと思いました♪
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