ささみと納豆のレタス包み
メタボ対策!!
このレシピの生い立ち
最近の健康診断でメタボ入り。そんな中、妻と考案中の対策料理の第一弾!!
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レタスは、水洗いし冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます。まず、ささみを茹で、三等分に切り、冷ました後に手でほぐます。
たくあんは、さいの目(納豆の粒より多少大きめ)に切ります。
レタス以外の食材をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫に冷やしておきます。
冷えた状態でレタスに混ぜた具材をのせて食べます。
冷やすのが大事です。
材料にマヨネーズが入っており、メタボ対策になってませんが量は減らしました!マヨネーズポイントです!!
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