カブとチンゲン菜でふわふわ卵スープ

kitchen_mi @cook_40093647
寒くなってきたので温かいスープを。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、カブが沢山あるので野菜を沢山使いたくて作りました!
カブとチンゲン菜でふわふわ卵スープ
寒くなってきたので温かいスープを。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、カブが沢山あるので野菜を沢山使いたくて作りました!
作り方
- 1
野菜は好きなサイズに切っておきます。
- 2
鍋にお水、野菜をいれ沸騰したら創味シャンタンDXをいれます。
- 3
卵を溶き入れふわっと混ぜます。
- 4
完成です!
コツ・ポイント
卵を溶き入れたら直ぐにはかき回さず2.3秒待ってふわっと混ぜます(^ ^)
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