手羽もとのマーマレード煮

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鶏肉のスペアリブ(風)
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたとき、友達から簡単な料理として教えてもらったもの。
もう、20年以上作っています。

手羽もとのマーマレード煮

鶏肉のスペアリブ(風)
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたとき、友達から簡単な料理として教えてもらったもの。
もう、20年以上作っています。

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材料

  1. 鶏の手羽もと 8~10本
  2. 50CC
  3. しょうゆ 50CC
  4. マーマレード 50CC

作り方

  1. 1

    材料を全て入れて、とろ火で1時間煮る。
    途中、ひっくり返す。

  2. 2

    鶏肉を柔らかく煮たら、たれを煮詰めて絡める。
    出来上がり!

コツ・ポイント

オレンジマーマレードを使った《たれ》で美味しく簡単に!
ニンニクを入れるのも美味しい。

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皆様のレシピをよく活用しています。投稿は自分の覚書のため。m(__)m⭕印が特に焼く作るレシピです。
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