フルーツ大福

阪急オアシス @cook_40111451
阪急オアシスキッチンステージ担当者がつくったオリジナルパーティーレシピです♪
このレシピの生い立ち
阪急オアシスのキッチンステージ担当者がつくったクリスマスにもピッタリなパーティーレシピです♪阪急オアシスオリジナル商品も使用してますので、ぜひこの機会にご賞味下さい!
フルーツ大福
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このレシピの生い立ち
阪急オアシスのキッチンステージ担当者がつくったクリスマスにもピッタリなパーティーレシピです♪阪急オアシスオリジナル商品も使用してますので、ぜひこの機会にご賞味下さい!
作り方
- 1
①耐熱容器に砂糖と水を合わせて混ぜ、切り餅を入れてラップし、レンジで1分半加熱する。よく混ぜて滑らかにする。
- 2
(様子を見て加熱時間は調節して下さい)片栗粉を振った台の上に広げ2つに分ける。(大きさは少し変化をつけて大・小にする)
- 3
②黒豆甘煮はつぶす。
- 4
③手に片栗粉をつけて①の餅を平らくのばし、黒豆甘煮、生クリーム、お好みの果物を包む。
- 5
大きい大福を土台とし、小さい大福を積む。上には切ったいちごを乗せて帽子にし、手の部分にスティック菓子を刺す。
- 6
チョコペンなどを使い顔を書く
- 7
※水と砂糖の代わりにフルーツシロップを使うと色付き大福、ココアを入れるとチョコ大福に変わります。
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