見た目黒いだけですが、新しい牡蠣の食べ方！このレシピの生い立ち牡蠣料理ってあんまり思いつかないんですよね・・・。
牡蠣に片栗粉（分量外）をまぶして水洗いして、よく水気を切る
牡蠣に小麦粉をまんべんなくまぶす
油をひいたフライパンで、牡蠣を強火で焼き色をつけ、酒みりんしょう油で味をからませる
牡蠣を一旦取り出し焼のりを刻んで煮汁に加え、弱火でさっと火を通す
牡蠣に４のソースをかけて完成！
海苔のソースは油断するとすぐに煮詰まりすぎます！
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