チーズとキュウリのちらし寿司
kurikon3 @cook_40039719
きゅうりとトマトを使って、あっさりとした中にチーズのコクをプラスしたちらし寿司です♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選しました。以前からよく作っていたちらし寿司をレシピアップしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、チーズは１センチのサイコロ状に切る。
- 2
トッピングのトマト、えびはお好みに切ります。（えびは塩茹でしてください）
- 3
卵は薄焼きにして、千切りにします。
- 4
あたたかいご飯にすし太郎を混ぜ、きゅうり、チーズも加えます。お好みでトマトも少し入れても美味しいです。
- 5
お皿に盛り、トマト、えび、錦糸たまご、添付ののりをトッピングします。
コツ・ポイント
きゅうりは塩をふってしんなりさせるより、カリカリとした食感を楽しむためそのまま使ってます。
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