生地から手作り＊週末はおウチピザ
ミミまじょっこ @cook_40109649
天気の悪い日は親子で生地をコネコネ！ちょっとした楽しいイベントに！！具もオイルも辛さもすべて自分好み作れちゃいますよ
このレシピの生い立ち
ブログにのっていたピザ生地を参考に小さい子どもも食べてくれるように我が家に合うピザを考えてみました。
生地から手作り＊週末はおウチピザ
天気の悪い日は親子で生地をコネコネ！ちょっとした楽しいイベントに！！具もオイルも辛さもすべて自分好み作れちゃいますよ
このレシピの生い立ち
ブログにのっていたピザ生地を参考に小さい子どもも食べてくれるように我が家に合うピザを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水以外の材料を混ぜ合わせる、バターもかたまりのまま入れて細かくする。
- 2
水を少しづついれてよくこねる。手についた生地は強力粉を加えながらとる。
- 3
ラップに包みひとまとめにし、冷蔵庫で２０～３０分寝かせる。
- 4
生地を3等分にわけて延べ棒で延ばしてお好みの具をのせる。
230度に温めたオーブンで14分程焼く - 5
ポテマヨ＊市販ツナマヨ・冷凍フライドポテト（加熱済み）・コーンクリーム・マヨネーズ・魚肉ソーセージ・ミックスチーズ
-
- 6
ミックスピザ＊市販トマトソースか手作りトマトソース、ソーセージ、サラミ、お好みの野菜、ミックスチーズ、オリーブ油
-
- 7
マルゲリータ＊トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルの葉、オリーブ油、ハーブソルト、ブラックペッパー
-
コツ・ポイント
生地はかなり柔らかめですが、強力粉を手にまぶすと取れやすくなります。延べ棒に生地がつくときも粉をまぶしてください。具は本当に自分好みでオイルや辛さも調節してくださいね。
トマトソースは手作りできれば手作りの方がよりおいしいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336465
