ご飯とミックスベジタブルを炒めて、ケチャップと塩コショウで味付け。

ケチャップライスをお皿に盛ったら、バターをひいた中火のフライパンに卵と牛乳を1:1で混ぜたものを投入。

ゆる〜いスクランブルエッグになったらケチャップライスにかけて完成。