手羽元と里いもの鍋

=Kisami=
=Kisami= @cook_40083187

手羽元からダシが出て里芋も美味しい

このレシピの生い立ち
里いもが美味しい塩味の鍋です♪

手羽元と里いもの鍋

手羽元からダシが出て里芋も美味しい

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里いもが美味しい塩味の鍋です♪

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材料

  1. 手羽元 8本
  2. さといも 10個くらい
  3. キャベツ 1/4個
  4. 豆腐 半丁
  5. にら 1束
  6. なめこ 1袋
  7. ★鰹だし・昆布だし・ウェイパー 各小1強
  8. ☆酒・醤油・みりん 各大1
  9. ☆塩 味を見ながら適量
  10. おろし生姜・にんにく ひと片

作り方

  1. 1

    鍋に1ℓ程の水と★のだしと里芋・手羽元を入れ火を通す。

  2. 2

    ☆の調味料を入れ後は切った野菜を入れて煮込めば出来上がり♪

  3. 3

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