☆キャラメルマーブルバターケーキ☆
キャラメル救済に*○o。.
このレシピの生い立ち
作り過ぎたキャラメルソースの救済に(^_^.)
アプリでひらく作り方
- 1
作り方は
｢基本のパウンドケーキ～カトルカール｣ID19488791 参照(*^^)v - 2
1/3量を取り分けてキャラメルソースと混ぜ合わせてキャラメル生地を作る 。
- 3
プレーン生地にキャラメル生地を入れて、大きく2～3回混ぜマーブルにする。
- 4
3の時、あまり混ぜ過ぎないで！
型に入れる時点で、そこそこマーブルに(^_^)/ - 5
180℃で約40分焼く。
割れ目に焼き色がついて竹串を刺してみてほとんど生地が付いてこなかったら焼きあがり♪ - 6
焼きあがり。
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- 7
良く膨らんだ。
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- 8
カット面。
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- 9
※キャラメルソースの作り方→
- 10
①グラニュー糖100gを鍋に入れて火にかけ、色づいてきたら火から下ろす。
- 11
②室温にした生クリーム100ccを少しずつ加えたら出来上がり♪
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