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あまーい香り〜♪簡単スイートブール
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あまーい香り〜♪簡単スイートブール-レシピのメイン写真

あまーい香り〜♪簡単スイートブール

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

絞り袋不要!たれてカリッと焼けた甘ーい生地がおいしくてとまらなーい(*´∇`*)

このレシピの生い立ち
スイートブールってほんのり甘くておいしいですよね!これが作れたらすごいなぁーと思って特訓しました。

絞り袋不要!たれてカリッと焼けた甘ーい生地がおいしくてとまらなーい(*´∇`*)

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あまーい香り〜♪簡単スイートブール

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

絞り袋不要!たれてカリッと焼けた甘ーい生地がおいしくてとまらなーい(*´∇`*)

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絞り袋不要!たれてカリッと焼けた甘ーい生地がおいしくてとまらなーい(*´∇`*)

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材料

  • パン生地ID18811374
  • ■スイートブール生地
  • バター 40g
  • 砂糖 40g
  • 卵Sサイズ 1個or40g
  • 薄力粉 40g
  • あればバニラエッセンス 3滴
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作り方

  1. 1

    パン生地はHBの生地コースにおまかせ!

    • あまーい香り〜♪簡単スイートブール作り方1写真
  2. 2

    一次発酵まで済んだ生地を取り出し、6分割にして丸めベンチタイム15分。

    • あまーい香り〜♪簡単スイートブール作り方2写真
  3. 3

    ボールにバターを入れ泡立て機でクリーム状になるまですりつぶしグラニュー糖卵を順に入れ、小麦粉をいれてその都度よく混ぜる。

  4. 4

    スイートブール生地はスプーンで伸ばしてもいいし、ビニール袋に入れて絞り出してもどちらでもOK

    • あまーい香り〜♪簡単スイートブール作り方4写真
  5. 5

    180度に余熱したオーブンで13分〜15分焼いたら完成★

    • あまーい香り〜♪簡単スイートブール作り方5写真

コツ・ポイント

全体的こんがり焼色をつけたほうが、後で表面がベタベタしにくいです。

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2015/11/06 04:21に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵 パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337292
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