ほうれん草のチーズ焼き

ごくう&ちち
ごくう&ちち @cook_40082936

とっても簡単!!
時間のない朝食のおかずにもピッタリ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草でたまには変わった調理をしてみたくて作りました♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. バター 適量
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. 粗挽き塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を鍋で沸騰したお湯に入れ、さっと茹でます。2分ほどでOK。よく絞って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを引いて、ほうれん草とベーコンを炒めます。塩コショウで味をつけて、ベーコンに少し焦げ目が付けばOK。

  3. 3

    グラタン用のお皿に②を盛り付けて、その上に細く切ったとろけるチーズを乗せます。

  4. 4

    あとは③をオーブントースターに入れて5分程焼いて、チーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

他にもコーンを入れたりゆで卵のスライスを乗せても彩が良くていいと思います!
本当に簡単だけど、子供も喜ぶ味だと思います。

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レシピ作者

ごくう&ちち
ごくう&ちち @cook_40082936
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