大豆のお肉のさっぱりスパイシー炒め
ふみふみ♡ @cook_40111066
低カロリーだけど、ボリュームある炒め物
このレシピの生い立ち
以前からこの大豆のお肉には興味があり、いざ使ってみると、使いやすく、味も大豆の香ばしさがたまらなく、いいお味でした☆
大豆のお肉のさっぱりスパイシー炒め
低カロリーだけど、ボリュームある炒め物
このレシピの生い立ち
以前からこの大豆のお肉には興味があり、いざ使ってみると、使いやすく、味も大豆の香ばしさがたまらなく、いいお味でした☆
作り方
- 1
大豆のお肉を、別のフライパンで少し焦げめが付くくらい炒める。
- 2
スナックえんどうをかために茹でる。
- 3
エリンギ、しめじ、玉ねぎを炒め、別に炒めた大豆のお肉を一緒に炒める。
- 4
茹でたスナックえんどうを一緒に炒めて、＊の調味料を回しかけて、少し炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
大豆のお肉を別にしっかり炒めると、香ばしさが増した感じです！
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