鶏胸肉でマヨラーおつまみ♪粉チーズ風味☆

ecoaki
ecoaki @cook_40118389

マヨネーズ&粉チーズ味でおつまみにもGood!子供も大好き♪お弁当に入れてもいいですよ~(^_-)-☆

このレシピの生い立ち
鶏胸肉は安くて栄養もあるので軟らかくておいしく料理できないかと考えました。

鶏胸肉でマヨラーおつまみ♪粉チーズ風味☆

マヨネーズ&粉チーズ味でおつまみにもGood!子供も大好き♪お弁当に入れてもいいですよ~(^_-)-☆

このレシピの生い立ち
鶏胸肉は安くて栄養もあるので軟らかくておいしく料理できないかと考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. クレイジーソルト 小さじ1
  3. ☆こしょう 少々
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. 粉チーズ お好みで大さじ2くらい
  7. 片栗粉小麦粉 半々くらいで適量
  8. サラダ油 大さじ4くらい
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    胸肉の皮をとってそぎ切りにしビニールに入れる。☆の調味料をいれてもみこんで冷蔵庫で10分以上置く。

  2. 2

    片栗粉と小麦粉を入れて衣をつける。

  3. 3

    フライパンに油を入れて焼く。裏返す前にお好みでマヨネーズを乗せてからひっくり返して焼く。

コツ・ポイント

焼くときは出来るだけ動かさない方がこんがり焼けますよ(^_-)-☆

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ecoaki
ecoaki @cook_40118389
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簡単、おいしい料理が好きです^^独り暮らしを始めた子供のために我が家の味の覚書にしようと思います!
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