残りハヤシで☆煮込みチーズバーグ♪
ねこたまご。 @cook_40230508
残ったハヤシルゥーで美味しい煮込みハンバーグ作っちゃいましょう♪
パンにソースを浸しても美味☆
このレシピの生い立ち
余ったハヤシルゥーを翌日に美味しく別の物に変身できないかと思って。。
チーズも入れてボリュームup☆
残りハヤシで☆煮込みチーズバーグ♪
残ったハヤシルゥーで美味しい煮込みハンバーグ作っちゃいましょう♪
パンにソースを浸しても美味☆
このレシピの生い立ち
余ったハヤシルゥーを翌日に美味しく別の物に変身できないかと思って。。
チーズも入れてボリュームup☆
アプリでひらく作り方
- 1
まずハンバーグの種を作ります。
- 2
ボールに肉を入れ粘りが出るまで捏ねます。
- 3
玉ねぎを加えザッと混ぜ
卵・パン粉・塩コショウを加えよく捏ねます。 -
- 4
種を4等分にして
1等分の半量を手に取りやや平らに成形する。
その上にチーズを乗せ残りの半量で挟み込む様にし小判型に。 -
- 5
フライパンに油を引いて熱し、
ハンバーグの両面に焼き目をつけ皿に移しておく。
次はソースです→ - 6
残りハヤシを鍋に入れ中火にかけます。
フツフツしてきたら水を加え混ぜます。 -
- 7
☆の調味料を加えます。お好みで調節して下さい。
- 8
5のハンバーグを入れ、蓋をし弱火で25分程煮込みます。
-
- 9
皿に盛り付けて完成です☆
-
コツ・ポイント
チーズを中に入れるときは入れすぎ注意です！
あと、ハンバーグ焼きすぎも注意！！
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