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☆簡単!サッパリ、ジャコと生姜ごはん☆
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☆簡単!サッパリ、ジャコと生姜ごはん☆-レシピのメイン写真

☆簡単!サッパリ、ジャコと生姜ごはん☆

☆ゆにらん☆
☆ゆにらん☆ @cook_40185346

とても簡単!少ない食材でサッパリごはんが作れます☆
このレシピの生い立ち
暑くなってきて食欲も進まなくなる時期ですが、そんな時に簡単にさっぱり、しかも美味しく食べられるごはんものをと私の好きな生姜を使って作ってみました☆

とても簡単!少ない食材でサッパリごはんが作れます☆
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暑くなってきて食欲も進まなくなる時期ですが、そんな時に簡単にさっぱり、しかも美味しく食べられるごはんものをと私の好きな生姜を使って作ってみました☆

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☆簡単!サッパリ、ジャコと生姜ごはん☆

☆ゆにらん☆
☆ゆにらん☆ @cook_40185346

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暑くなってきて食欲も進まなくなる時期ですが、そんな時に簡単にさっぱり、しかも美味しく食べられるごはんものをと私の好きな生姜を使って作ってみました☆

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材料

2人分
  • ごはん(冷凍保存のもので可) 茶碗2杯分
  • ジャコ(シラスでも可) 大さじ4~5
  • 生姜 1かけ
  • 水菜 1株
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①千切りにした生姜とジャコを麺つゆと酒の混ぜた液に漬けこむ。大体10~15分。

  2. 2

    ②解凍したご飯をボール等に入れ、そこに①を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ③更に②に水菜の刻んだものを混ぜ合わせ、器に盛って完成!

コツ・ポイント

辛党の方は七味をトッピングしてもいいかもしれません。生姜、水菜の量はお好みで加減して下さい。

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☆ゆにらん☆
☆ゆにらん☆ @cook_40185346
2011/06/21 16:03に公開
餃子やコロッケが得意です。でもこの頃忙しくて中々できません。それで簡単でも美味しいお料理ができたらいいな~と思いつつ毎日格闘しています。野菜の摂取量が減ってきているので野菜レシピを考えられたらな~☆
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このレシピのキーワード

水菜 しらす じゃこ 酒 ご飯 しょうが

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