蓮根がサクサク、身体を温める根菜で、お肉無しでも鰹節のコクが美味しい！
简单つくねバーグです。

このレシピの生い立ち
身体を温める根菜で、身体に優しく満足感のあるレシピを考えました。
フワフワでもなく、モチモチでもなくサクサクの食感のつくねバーグを目指しました。
家族にも大好評です。