じゃが芋は乱切りにし、鶏がらスープの素を少量ふり、
電子レンジ６００ｗで２分加熱し蒸らしておきます。

カボチャ４０ｇも同様にして、電子レンジ６００ｗで３０秒加熱します。

ニンジン５０ｇも同様にして、電子レンジ６００ｗで１分加熱します。

ブロッコリー３０ｇも同じように鶏ガラスープの素を少量ふりかけ、３０秒加熱します。

刻んだアンチョビを散らし、エルブ・ド・プロバンスとあらびきガーリックをふりかけます。

←にオリーブオイルを回しかけオーブントースターでパン粉にサッと焼色がつくまで加熱します。