あともう1品!きゅうりの酢の物

gundogs
gundogs @cook_40047935

5分で出来ますよ~♪
身体にお酢は大事です!
もう1品酢の物を食べましょう
このレシピの生い立ち
出来ればおかずに1品酢の物は加えたいですよね~
今日はおかずが少ないな、きゅうりがあるって時に
すぐ作れま~す

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材料

3人~4人
  1. きゅうり 2本
  2. ★お酢 大匙1
  3. ★しょう油 大匙1
  4. ゴマ 大匙1
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って両方のへたを切り落とし、斜めにスライスしていきます
    それを重ねたまま今度は細切りにします

  2. 2

    ボウルに入れて★の調味量を順番にかけていきます。味の素を少し入れると旨味がまします

  3. 3

    そこにゴマをすって入れます。好きなだけどぞ。手でグルグル揉みましょう。
    1回味見して味の濃さを見て下さいね

  4. 4

    器にもってさらにゴマをすったら、出来上がり!

コツ・ポイント

お酢、しょう油、ごま油は1:1:1です。きゅうりの量によって変えて下さいね
皮は剥いても剥かなくてもどちらでも♪あったほうが食感はいいです。
写真は無意識で 剥いちゃいました(^^;;

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レシピ作者

gundogs
gundogs @cook_40047935
に公開
手間かけた物が作れません。なんでも目分量で適当なあたくしです(*‾(エ)‾*)ポッ福岡市内に住む博多のごりょんさんです(自分で言うな)子供2人と3人暮し。バイタリティだけはあるような気がする~ママさんバレーやってますこっちも下手の横好き(-m-)ぷぷっ最近サボってますのでレポ掲載遅れる事ありますご了承くださいませ
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