調味料を全部合わせておく

青しそ以外の材料を正方形に切り、アボカドときゅうりをタレの中に入れて合えて冷やす。
マグロとサーモンは別にして冷やす。

ご飯の上にマグロとサーモンをのせて、その上に合えた具とタレをかけて、青しそをちぎって散らせる。