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ごはんのお友だちなめたけ-レシピのメイン写真

ごはんのお友だちなめたけ

sサロネーゼ
sサロネーゼ @cook_40158170

ご飯に最高♪
簡単常備菜です★
このレシピの生い立ち
瓶詰めのえのきが好きなので、沢山食べたくて作りました。

ご飯に最高♪
簡単常備菜です★
このレシピの生い立ち
瓶詰めのえのきが好きなので、沢山食べたくて作りました。

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sサロネーゼ
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ご飯に最高♪
簡単常備菜です★
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瓶詰めのえのきが好きなので、沢山食べたくて作りました。

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材料

作りやすい分量
  • えのきだけ 400g
  • ●酒 50cc
  • ●味醂 50cc
  • ●醤油 70cc
  • ●酢 小2
  • ●砂糖(三温糖) 小1.5
  • オイスターソース 小1
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作り方

  1. 1

    えのきは、いしずきを取り、三等分位に切る。鍋に、えのきをいれ、●の調味料と共に、煮る。

  2. 2

    1が、とろみがでてきて、さらに水分がほとんどなくなったら、オイスターソースを加えて、さらに2~3分煮たら完成

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sサロネーゼ
sサロネーゼ @cook_40158170
2013/12/01 12:20に公開
食べること大好き、料理すること大好きな主婦です。料理することで、家族、友達、まわりのひとの幸せな笑顔を見たくて日々楽しく食事を作っています。健康で安全かつ簡単な料理を研究してます。ブログは下記URLです。http://ameblo.jp/s-cooking/
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき 酒

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