ブルーベリーのマフィン
Adina @cook_40044149
ブルーベリーの超簡単カップケーキ♪
【混ぜて→流して→ピッ！】と押すだけの簡単スイーツです♫
このレシピの生い立ち
昔教わったスイーツのレシピをアレンジしました！
精製された薄力粉→全粒粉に！！
そして、乳製品(牛乳、バター）と卵なしで仕上がってますので、ベジの方でもどうぞ！！
ブルーベリーのマフィン
ブルーベリーの超簡単カップケーキ♪
【混ぜて→流して→ピッ！】と押すだけの簡単スイーツです♫
このレシピの生い立ち
昔教わったスイーツのレシピをアレンジしました！
精製された薄力粉→全粒粉に！！
そして、乳製品(牛乳、バター）と卵なしで仕上がってますので、ベジの方でもどうぞ！！
作り方
- 1
写真上の材料とマドレーヌカップ７，５ｃｍサイズを８個用意します。
-
- 2
オーブンを２００度に温めておきます。
- 3
ボウルのなかに、Ａの材料を入れて木べラで混ぜます。
-
- 4
Ａを混ぜたボウルのなかに、Ｂを入れてクリーミーになるまで混ぜ続けます。その間、約２～３分間ガンバ！！
- 5
さらに、冷凍のままのブルーベリーをボウルに加えて、潰れないようにかる～く混ぜ続けます！！
-
- 6
マドレーヌカップ８個に、生地を均一に流し込んで天板の上に並べます。
-
- 7
オーブンを、ピッ！！と２００度に設定して２５～３０分間焼きます。
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コツ・ポイント
ハーブティーやチコリ、タンポポコーヒーとの相性はバツグン！！ティータイムに、ぜひ♪全粒粉にも関わらず、ブルーベリーをたっ～ぷり入れてるから、しっとりした味わいになってるよ。
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クックJJIIOQ☆ -
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