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油揚げで餃子(なんちゃって餃子)
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油揚げで餃子(なんちゃって餃子)-レシピのメイン写真

油揚げで餃子(なんちゃって餃子)

ねね子ママ
ねね子ママ @cook_40159415

中身は普通の餃子の具!！
このレシピの生い立ち
雨が凄くて買い物に行けなくて冷蔵庫にある材料を集めて。
キャベツは冷凍を使いました。

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このレシピの生い立ち
雨が凄くて買い物に行けなくて冷蔵庫にある材料を集めて。
キャベツは冷凍を使いました。

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油揚げで餃子(なんちゃって餃子)

ねね子ママ
ねね子ママ @cook_40159415

中身は普通の餃子の具!！
このレシピの生い立ち
雨が凄くて買い物に行けなくて冷蔵庫にある材料を集めて。
キャベツは冷凍を使いました。

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キャベツは冷凍を使いました。

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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • 豚ひき肉 100g
  • キャベツ 約30g
  • ニラ 1/4束
  • 人参 少々
  • ウェイバー 小さじ1/2弱
  • 醤油 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ&ニラ粗めのみじん切り人参はみじん切りにし、ひき肉と片栗粉を入れよく混ぜておく。

  2. 2

    油揚げ上を1センチ位切り落として中を開いて、肉だねを詰めて爪楊枝でとめておく。

  3. 3

    フライパンに並べ裏表に焼き目を付けてから、水を入れ蓋をして蒸す。
    大体5〜6分位焼きようすを見て出来上がり。

    • 油揚げで餃子(なんちゃって餃子)作り方3写真
  4. 4

    たれはポン酢&ラー油がオススメ

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ねね子ママ
ねね子ママ @cook_40159415
2015/11/02 10:45に公開
韓ドラにはまり(冬ソナ)それから、キムチ・キンパなど色々作り、今まで娘と一緒にレシピを載せていて 独り立ちをしようかと…(^.^) 横浜在住で釧路市出身です（╹◡╹）
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