おうちで簡単♫ 洋風トマトもんじゃ

yaieta
yaieta @cook_40215027

ホットプレート料理でパーティにもお薦めです。家にあるもので簡単に作れますよ!ベースはコンソメで洋風アレンジです!
このレシピの生い立ち
家にトマトがあったのでもんじゃを洋風にアレンジしました。

おうちで簡単♫ 洋風トマトもんじゃ

ホットプレート料理でパーティにもお薦めです。家にあるもので簡単に作れますよ!ベースはコンソメで洋風アレンジです!
このレシピの生い立ち
家にトマトがあったのでもんじゃを洋風にアレンジしました。

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材料

ホットプレート1回分
  1. ベースのスープ
  2. お湯 250cc
  3. コンソメ 大さじ1
  4. ウスターソース 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ2/3
  6. 小麦粉 30g
  7. クレイジーソルト(なければ塩コショウ) 少々
  8. キャベツ 1/4個
  9. トマト 1.5個
  10. 里芋 2個
  11. ウインナー 85g(5.6本)
  12. 缶詰コーン 50g位
  13. とろけるチーズ 1枚~

作り方

  1. 1

    ボウルにベースのスープを合わせて冷ましておく

  2. 2

    キャベツは荒みじん切り。トマトは1㎝角位に切る。里芋はゆがいておき、1㎝角位に切る。ウインナーも荒みじん切りにする

  3. 3

    ボウルにキャベツをいれ混ぜておく

  4. 4

    ホットプレートを180度に熱し、薄く油(分量外)をひいたら、3のキャベツだけを入れてドテを作る

  5. 5

    中に3のスープを入れ、熱して、ぐつぐつしてきたら全体に広げ、里芋、ウインナー、トマト、コーンを入れる。

  6. 6

    最後にちぎりながらチーズを入れる、

  7. 7

    周りからぐつぐつ固まってきた所から、へらでこそげながら食べる。

  8. 8

    お好みでマヨネーズや、クレイジーソルト、タバスコ等をかけても!

コツ・ポイント

具はお好みで!でも、トマトと里芋の組み合わせはお薦めですよ!

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yaieta
yaieta @cook_40215027
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大阪に住む主婦です。旦那とトイプードルの女の子、ひまわりの三人くらし。料理は身近にあるもので簡単に、がモットー。レシピを考えながらスーパーをうろうろするのが大好きです。
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