麺つゆ de 簡単♪ツナ玉丼

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シーキチンの旨みを生かした丼です。手軽に作りたいランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ「シーチキン」で作ろう あったか簡単ホットメニューレシピコンテストに参加。
シーチキンの旨みを生かした手軽にできる丼にしました。

麺つゆ de 簡単♪ツナ玉丼

シーキチンの旨みを生かした丼です。手軽に作りたいランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ「シーチキン」で作ろう あったか簡単ホットメニューレシピコンテストに参加。
シーチキンの旨みを生かした手軽にできる丼にしました。

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材料

1人分
  1. シーチキン 1/2缶
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 玉子 1個
  4. 100cc
  5. 麺つゆ(2倍濃縮) 50cc
  6. 青ネギ(小口切り) 少々
  7. ご飯 1膳

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスしておく。シーチキンの油を切り、粗めにほぐす。

  2. 2

    鍋に、水、麺つゆをいれて火にかけ、沸いたら玉ねぎを加え柔らかくなるまで煮る。シーチキンを加える。

  3. 3

    溶きほぐした卵を加え、大きく混ぜる。好みの固さになったら火を止める。

  4. 4

    ご飯を盛った丼に3をのせ、小口切りにした青ネギを散らす。

  5. 5

    『はごろもフーズ「シーチキン」あったか簡単ホットメニューレシピコンテスト』で『らくらく簡単賞』を受賞しました♪

コツ・ポイント

甘めが好きな方は、砂糖又は味醂を加えてください。玉子はすぐに固まるので、早めに火を止めるのがお勧めです。

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