□サラダを準備する。
□鶏肉を薄切りにする。

●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●鶏肉、塩・胡椒を入れ炒める。
●コーン、白ワイン、砂糖を加えて炒める。

●生クリーム、鶏がらスープの素を加え、煮詰めていく。

●とろみが出たら、サラダにかける。
●パセリ、胡椒をかけてできあがり。