ブリのネギ焼き

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ペッシー @cook_40194133

香ばしい韓国お味噌が食欲をそそります。
サムジャンは甘めのお味噌なのでお子さんも大丈夫かと思います。
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ブリのネギ焼き

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香ばしい韓国お味噌が食欲をそそります。
サムジャンは甘めのお味噌なのでお子さんも大丈夫かと思います。
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材料

2人分
  1. ブリ 2切れ
  2. 長ネギ 1/2本
  3. サムジャン 小さじ2
  4. ごま油 小さじ1〜2
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    ブリに塩をふり魚焼きグリルで焼く。

  2. 2

    ブリを焼いている間にネギをみじん切りしてサムジャン、ごま油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    焼けたブリの上にたっぷりのネギダレを乗せてこんがりトースターでやけたら完成です！

コツ・ポイント

こんがり香ばしく最終仕上げをすることです。
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