創味シャンタンdeかぶ&キノコの旨味炒め
よしべんだよ @cook_40115804
味付けは創味シャンタンDXだけ！簡単♪
かぶ&エリンギの歯応えがたまりません♪
このレシピの生い立ち
クックパッドさんの創味シャンタンDXのモニターに当選したので今が旬の蕪を使って簡単なおかずを作ってみました。味付けが創味シャンタンDXだけで美味しく出来るのが嬉しいです♪
創味シャンタンdeかぶ&キノコの旨味炒め
味付けは創味シャンタンDXだけ！簡単♪
かぶ&エリンギの歯応えがたまりません♪
このレシピの生い立ち
クックパッドさんの創味シャンタンDXのモニターに当選したので今が旬の蕪を使って簡単なおかずを作ってみました。味付けが創味シャンタンDXだけで美味しく出来るのが嬉しいです♪
作り方
- 1
①かぶは四つ切り、ベーコン、エリンギは食べやすい大きさに切る
- 2
②熱したフライパンにごま油（大さじ2杯）を入れベーコンを炒め、エリンギ、かぶを順に入れていく。
-
- 3
③火が軽く通ったら創味シャンタンDXを（小さじ1杯）加えて馴染ませながら炒めたら出来上がり。
-
- 4
創味シャンタンDXだけで簡単に出来るのでお弁当のおかずにも。
-
- 5
忙しい朝にも簡単に出来るのでお弁当に。 おつまみにもイイです。
-
コツ・ポイント
♦︎かぶは火の通りが早いので1番最後に入れて歯応えを残す。♦︎エリンギもシャキシャキ感を残したいので火を通しそぎない様にする（お好みですが、お好きな火加減で作ってください）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340790
