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ささみとピーマンの創味シャンタンDX炒め
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ささみとピーマンの創味シャンタンDX炒め-レシピのメイン写真

ささみとピーマンの創味シャンタンDX炒め

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

簡単な味付けでフライパン一つで素早く出来てヘルシーな炒め物です。
このレシピの生い立ち
いつもはお酒と片栗粉だけ揉み込んで後で味付けするのを創味シャンタンDXも一緒に揉み込んだらどうかな~と思いついたので。

簡単な味付けでフライパン一つで素早く出来てヘルシーな炒め物です。
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いつもはお酒と片栗粉だけ揉み込んで後で味付けするのを創味シャンタンDXも一緒に揉み込んだらどうかな~と思いついたので。

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ささみとピーマンの創味シャンタンDX炒め

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

簡単な味付けでフライパン一つで素早く出来てヘルシーな炒め物です。
このレシピの生い立ち
いつもはお酒と片栗粉だけ揉み込んで後で味付けするのを創味シャンタンDXも一緒に揉み込んだらどうかな~と思いついたので。

簡単な味付けでフライパン一つで素早く出来てヘルシーな炒め物です。
このレシピの生い立ち
いつもはお酒と片栗粉だけ揉み込んで後で味付けするのを創味シャンタンDXも一緒に揉み込んだらどうかな~と思いついたので。

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材料

2人分
  1. ささみ 300g
  2. ピーマン 3個
  3. パプリカ赤 4分の1個
  4. ■創味シャンタンDX 小さじ1
  5. ■お酒 大さじ1
  6. ■片栗粉 大さじ1
  7. 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ■を合わせておきます。

  2. 2

    ピーマン、パプリカは種を取って千切りにします。

  3. 3

    ささみは筋を取ってそぎ切りにして❶を揉み込みます。

  4. 4

    フライパンに油をひいて、❷と❸をしっかり炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

炒める時にすぐ触らずにささみの片面が狐色になったくらいからフライ返しでひっくり返してください。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2015/11/28 11:45に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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