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胡麻油大好き!冷や奴☆
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胡麻油大好き!冷や奴☆-レシピのメイン写真

胡麻油大好き!冷や奴☆

オソジン
オソジン @cook_40098923

普段の冷や奴が格段と美味しくなります!
このレシピの生い立ち
つるっと美味しく、コクのある豆腐が食べたいと思ったのと、どんなに安い豆腐でも、めちゃくちゃ美味しく食べる為にはと、考え、出来ました(o^^o)

普段の冷や奴が格段と美味しくなります!
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つるっと美味しく、コクのある豆腐が食べたいと思ったのと、どんなに安い豆腐でも、めちゃくちゃ美味しく食べる為にはと、考え、出来ました(o^^o)

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オソジン
オソジン @cook_40098923

普段の冷や奴が格段と美味しくなります!
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材料

1人分
  • 豆腐 お好み
  • ネギ お好み
  • 麺つゆ お好み
  • 胡麻油 少し多めに
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作り方

  1. 1

    お皿に切った豆腐を並べます。

  2. 2

    麺つゆをかけ、上にネギ、さらに仕上げで胡麻油を2まわし程したら、完成!

    • 胡麻油大好き!冷や奴☆作り方2写真

コツ・ポイント

胡麻油は、普通のものでもオッケーですが、韓国の胡麻油は、さっぱりしていて香りだけすごいので、オススメです。スーパーや、ドン・キホーテでも売ってます。(o^^o)

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オソジン
オソジン @cook_40098923
2013/12/06 03:55に公開

このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 豆腐

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