はんぺんと納豆のツル②卵とじ丼

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

あっさりつるつる~っと食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
簡単どんぶりでちゃちゃっとランチ♪

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材料

2人分
  1. ささみ 1本
  2. はんぺん 1枚
  3. もやし 1袋
  4. 納豆 1パック
  5. 1個
  6. ごはん 2膳分
  7. 150ml
  8. めんつゆ 大2
  9. もみのり 適量
  10. 七味 適量

作り方

  1. 1

    ささみは小さく削ぎ切りにし、はんぺんは1cm角に切る。

  2. 2

    フライパンに水、めんつゆを入れて火にかけ、煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったら、ささみ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    はんぺん、タレと合わせた納豆も加え入れ、少し煮たら溶き卵を回し掛け、卵が半熟になればOK!

  5. 5

    温かいご飯に④をかけ、もみのり、七味をかければ完成!!

コツ・ポイント

分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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