*豚肉と大根の煮物*

Chiro1015
Chiro1015 @cook_40205669

切って煮込むだけ*

*青菜と油揚げの煮浸し*参照 ID:19347130

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材料

2人前
  1. 大根 1/3本
  2. 豚コマ肉 250g
  3. ☆生姜 1/2個
  4. ☆みりん 大2
  5. ☆砂糖 大1 1/2
  6. ☆しょうゆ 大2 1/2
  7. ☆酒 大2
  8. 七味 適量

作り方

  1. 1

    生姜を千切り、大根をいちょう切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに☆、豚肉、大根、生姜を入れ、
    大根が浸かるぐらいの水を入れ、蓋を少しずらして煮る。

  3. 3

    汁気がある程度飛び、大根に色が染みまわったら完成◎

コツ・ポイント

白菜やしめじを入れても美味しいです*\(^o^)/*

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Chiro1015
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