簡単絶品♪とろとろ玉ねぎと鶏手羽の甘辛煮
Loyalty @cook_40055804
煮込んでとろとろになった玉ねぎと味の染み込んだ鶏手羽が絶品です！
煮込むだけなのでお料理初心者さんにもオススメ(^o^)
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら綺麗な鶏手羽元があったので、ご飯が進む甘辛煮にしてみました(*ﾟ∀ﾟ)
簡単絶品♪とろとろ玉ねぎと鶏手羽の甘辛煮
煮込んでとろとろになった玉ねぎと味の染み込んだ鶏手羽が絶品です！
煮込むだけなのでお料理初心者さんにもオススメ(^o^)
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら綺麗な鶏手羽元があったので、ご飯が進む甘辛煮にしてみました(*ﾟ∀ﾟ)
作り方
- 1
鶏手羽元はよく洗い、3分程下茹でをしておく
- 2
玉ねぎは大きめに切り、600wで2分から3分加熱する
- 3
しめじは石づきを取り除き、手でほぐしておく
- 4
フライパンに下茹でした手羽元、玉ねぎ、☆の醤油以外を入れ中火で加熱する
- 5
沸騰したら落し蓋をして弱火で5分程煮込む
- 6
5に☆の醤油としめじを加え、弱火のまま更に10分程加熱する
- 7
最後に強火にかけ照りが出たら完成♪
コツ・ポイント
醤油としめじを入れたあとは焦げ付かないように気を付けてください(*^^*)
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覚えやすいよ★とろとろねぎと手羽の甘辛煮 覚えやすいよ★とろとろねぎと手羽の甘辛煮
ほろほろに崩れるお肉と、とろとろのねぎ❤残ったタレもご飯にからめて完食（*^_^*）我が家の定番メニューです☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19342021
