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しゃくりなチャーハン
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しゃくりなチャーハン-レシピのメイン写真

しゃくりなチャーハン

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

.+*:゚+。.☆しゃくりなと酢飯のチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
《2018.12.31》昨日、寿司を沢山買い過ぎてしまい、ご飯だけ残しました。何か出来ないかと先日テレビで秩父の名産で『 しゃくりな』という漬物の料理をやっていたので炒飯を作ってみました.+*:゚+。.☆美味しかったです☆

.+*:゚+。.☆しゃくりなと酢飯のチャーハンです☆
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《2018.12.31》昨日、寿司を沢山買い過ぎてしまい、ご飯だけ残しました。何か出来ないかと先日テレビで秩父の名産で『 しゃくりな』という漬物の料理をやっていたので炒飯を作ってみました.+*:゚+。.☆美味しかったです☆

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はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

.+*:゚+。.☆しゃくりなと酢飯のチャーハンです☆
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《2018.12.31》昨日、寿司を沢山買い過ぎてしまい、ご飯だけ残しました。何か出来ないかと先日テレビで秩父の名産で『 しゃくりな』という漬物の料理をやっていたので炒飯を作ってみました.+*:゚+。.☆美味しかったです☆

.+*:゚+。.☆しゃくりなと酢飯のチャーハンです☆
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《2018.12.31》昨日、寿司を沢山買い過ぎてしまい、ご飯だけ残しました。何か出来ないかと先日テレビで秩父の名産で『 しゃくりな』という漬物の料理をやっていたので炒飯を作ってみました.+*:゚+。.☆美味しかったです☆

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材料

2人分
  • ①酢飯 余った酢飯(15貫くらい)
  • ②しゃくりな 好きなだけ
  • ③卵 2個
  • ④ごま油 適量
  • ⑤サラダ油 適量
  • ⑥醤油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備して下さい.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れカットしたしゃくりなを炒めます.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方2写真
  3. 3

    温めた酢飯を入れ炒め合わせます.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方3写真
  4. 4

    炒め合わせました.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方4写真
  5. 5

    醤油を入れ味の調整をします.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方5写真
  6. 6

    一度お皿に取り出します.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方6写真
  7. 7

    熱したフライパンにサラダ油を入れます.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方7写真
  8. 8

    溶き卵を流し入れます.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方8写真
  9. 9

    ご飯を戻します.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方9写真
  10. 10

    炒め合わせます.+*:゚+。.☆

    • しゃくりなチャーハン作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り出来上がり(o^^o)

    • しゃくりなチャーハン作り方11写真

コツ・ポイント

☆しゃくりなは少し酸味がある漬物です。酢飯を使うので味付けはあまりしなくても大丈夫ですが、自分好みの味付けにしてもOKです.+*:゚+。.☆しゃくりなはそのままでも美味しいですし、炒めても美味しいです☆

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はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
2018/12/31 05:23に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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炒飯 卵 すし飯

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