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鶏肉のスパイシートマト煮込み
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鶏肉のスパイシートマト煮込み-レシピのメイン写真

鶏肉のスパイシートマト煮込み

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

鶏肉をスパイスの効いたトマトソースで煮込みました。
鍋任せとは思えない美味しさです♪
パスタを添えて…
このレシピの生い立ち
我が家の鍋任せ簡単煮込み料理の1つです。

鶏肉をスパイスの効いたトマトソースで煮込みました。
鍋任せとは思えない美味しさです♪
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鶏肉のスパイシートマト煮込み

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

鶏肉をスパイスの効いたトマトソースで煮込みました。
鍋任せとは思えない美味しさです♪
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鶏肉をスパイスの効いたトマトソースで煮込みました。
鍋任せとは思えない美味しさです♪
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材料

2~4人分
  1. 鶏もも肉 1~2枚
  2. ピクリングスパイス 小さじ1
  3. トマト水煮缶 200g
  4. トマトジュース(トマトベースの野菜ジュースでも可) 200cc
  5. コンソメ 1個
  6. 塩 少々
  7. あらびきブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に2~4等分にカットした鶏肉と●を加え、落し蓋をして中火でコトコト30分ほど煮込む。

    • 鶏肉のスパイシートマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    塩・ブラックペッパーで味を整える。

    • 鶏肉のスパイシートマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を盛り付けてソースをかけたら、残ったソースにはパスタを絡めましょう!

    • 鶏肉のスパイシートマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    GABANスパイスリーフレット「お料理ブロガーさんが作ったスパイスが決め手のおいしいレシピvol.24」掲載されました。

    • 鶏肉のスパイシートマト煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

火加減に注意して。IHなら弱めの中火でOKです。

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2009/09/25 05:15に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19342986
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