飾り蒲鉾〜お花仕立て
セレナータ @cook_40053278
おせち料理やお弁当にオススメです。ピンクの蒲鉾を使うと彩りが綺麗です^_^
このレシピの生い立ち
おせち料理を作るときに飾りになる物を考えました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
銀杏は胡麻油と塩胡椒で炒る
- 2
薄切りにした蒲鉾２枚を重ねてクルクル巻いてピックで止める
- 3
巻いた蒲鉾の真ん中に①の銀杏を入れて完成(*^o^*)
-
コツ・ポイント
蒲鉾は分厚く切ると巻きにくいので、なるべく薄めに切ってください(^-^)
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