オーブンで簡単！☆グリルポテト&チキン☆
☆sweets☆ @cook_40100024
混ぜて焼くだけ！オーブンにおまかせの簡単でおいしいグリルチキンです(^^)
このレシピの生い立ち
自然農法のじゃがいもが手に入ったので皮ごとつかいたくて！とり肉と一緒にローストチキン風のグリルチキンを オーブンで簡単に作ってみました！
オーブンで簡単！☆グリルポテト&チキン☆
混ぜて焼くだけ！オーブンにおまかせの簡単でおいしいグリルチキンです(^^)
このレシピの生い立ち
自然農法のじゃがいもが手に入ったので皮ごとつかいたくて！とり肉と一緒にローストチキン風のグリルチキンを オーブンで簡単に作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいもは 芽や緑色の所をとり ひと口大に切って水にさらして下ゆでしておきます
皮はむいてもOKです(^^) -
- 2
とり肉は余分な脂や スジを取ってひと口大に切ります
余分な水分はキッチンペーパーなどで取っておきます - 3
ボウルにとり肉と塩麹、にんにく、塩コショウ、ローズマリーを入れ よくもみこみ味をつけます
-
- 4
水気を切ったじゃがいもとオリーブオイルを加えてよく混ぜます
-
- 5
器に入れて200℃のオーブンで30〜40分焼いて少し焦げめがついていたら出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
お好みでチーズやいろんな野菜を入れても おいしいです(^^)
じゃがいもは きたあかりやなどの ほくほく系がオススメです
出来るだけ重ならないように器に並べるとムラなく火が通りますよー！
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Mimi1010☆ -
その他のレシピ
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