かんたん♪豚肉ともやしのピリ辛炒め
hayawazaa @cook_40049232
失敗なし♪炒めるだけ♪ピリ辛味で、食欲が増します。おつまみにもOK！
このレシピの生い立ち
もやしを使い切りたかったので。
かんたん♪豚肉ともやしのピリ辛炒め
失敗なし♪炒めるだけ♪ピリ辛味で、食欲が増します。おつまみにもOK！
このレシピの生い立ち
もやしを使い切りたかったので。
作り方
- 1
もやしを洗い、パプリカを切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉にだいたい火が通ったら、もやし、パプリカを入れて炒める。
- 3
豆板醤とコチュジャンを入れ、軽く炒めて味をなじませる。
コツ・ポイント
しゃきしゃき感を残すため、もやしは炒めすぎないようにします。辛さが苦手な方は、豆板醤を少なめに。
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