☆ネギ・もやし・人参の彩りナムル☆
ちむりーにょ @cook_40044228
冷蔵庫の残り物を使った節約レシピ♥少しだけ残った食材を彩り豊かな副菜に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物の整理です(^◇^;)
☆ネギ・もやし・人参の彩りナムル☆
冷蔵庫の残り物を使った節約レシピ♥少しだけ残った食材を彩り豊かな副菜に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物の整理です(^◇^;)
作り方
- 1
もやしを耐熱容器に入れ、500wのレンジで30秒、別の耐熱容器に人参の千切りを入れ、500wで40秒加熱します。
- 2
もやし、人参の水気をよく切りボールに移します。
- 3
刻んだ万能ねぎ、ごま油、塩、味の素、黒ごまを入れ、よく和えます。塩は、お好きに加減してください。
- 4
ご飯に乗せて、キムチを添え醤油、ごま油を数滴垂らせば簡単ビビンバ風♥
-
- 5
白ごまで♪
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コツ・ポイント
野菜はよく水気を切ってください←火傷注意！それでも、もやしから水が出るので、塩は少し多めが美味しいです♥ニラやキャベツ等のいろんな野菜で代用できます。
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