レアチーズケーキ味イングリッシュマフィン

クリス。
クリス。 @cook_40097142

クリームチーズだけよりも、レモン汁を追加した方が爽やかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキに使う材料を、イングリッシュマフィンに載せてみたら美味しいかなーと思って。

レアチーズケーキ味イングリッシュマフィン

クリームチーズだけよりも、レモン汁を追加した方が爽やかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキに使う材料を、イングリッシュマフィンに載せてみたら美味しいかなーと思って。

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. ポッカレモン 小さじ2
  3. キリクリームチーズ 1個

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンは半分に割り、トースターで焼く。

  2. 2

    焼き上がったら、内側の表面にレモン汁をかける。

  3. 3

    クリームチーズ1個を半分ずつ、表面に塗る。
    チーズケーキのような味のイングリッシュマフィンの出来上がり♪

コツ・ポイント

今回は、最近ハマっているパスコのグラノーラマフィンで作りました。フルーツとクリームチーズ、レモンの組み合わせがよい感じです。

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クリスです。動物占いだとコアラです。本物のコアラは水飲みませんが、私は水のあるあったかいところが好きです。
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