ガッツリ☆ぶりカツのネギマヨソース
gomacookie @cook_40134150
小骨のないぶりの切り身をフライに☆ウスターソースのかわりにネギ入りマヨで☆
塩焼きか照り焼きだけじゃかわいそう～☆
このレシピの生い立ち
ぶりって塩焼きか照り焼きばかり… 小骨がない切り身だから調理も食べるのも楽々☆
ウスターソースでも美味しいけど、タルタルソース風なものを作ってみました。
ガッツリ☆ぶりカツのネギマヨソース
小骨のないぶりの切り身をフライに☆ウスターソースのかわりにネギ入りマヨで☆
塩焼きか照り焼きだけじゃかわいそう～☆
このレシピの生い立ち
ぶりって塩焼きか照り焼きばかり… 小骨がない切り身だから調理も食べるのも楽々☆
ウスターソースでも美味しいけど、タルタルソース風なものを作ってみました。
作り方
- 1
ブリは食べやすい大きさに切ります。
皮が気になるときは切り取ってもＯＫ。 - 2
切り身に軽く塩・コショーをしてフライ衣を付けます。
●を合わせておきます。
- 3
油で揚げてできあがり☆
ネギマヨソースをかけてどうぞ☆
コツ・ポイント
特にありませんけど、お子様にはネギソースはちょっと辛いかも。そのときは、ケチャマヨでどうぞ☆
お弁当のおかずにも☆☆☆
クックパッドに掲載されているレシピで世界各国のお料理を作って食べるのを楽しんでいます♪只今193カ国中16カ国達成です。まだまだ遠い道のりです。もちろん節約簡単レシピも大好きです♪また、ブログもがんばって更新してます♪ http://plaza.rakuten.co.jp/peanutsbluesky/
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