おつまみやおかずに!ネギチーズ春巻き
和風な味の春巻き☆
油で揚げても、ねぎでさっぱりぱくぱくいけます!
このレシピの生い立ち
小さなときからよく食べています!
作り方
- 1
☆下準備☆
春巻きの皮を1枚ずつに分けて使いやすくしておく。水か、粉を少し溶かした水を準備。 - 2
ねぎを大きめのみじん切りにする
- 3
春巻きの皮→ねぎ→チーズ→かつお節→しょうゆ少しの順に乗せる
- 4
ぴったりと巻いて、巻き終わりを水などをつけてしっかりくっつける。
- 5
高温の油できつね色まで揚げる。
コツ・ポイント
簡単なので、特にコツはありません!
揚げすぎや、きちんと巻けていなかったりするとチーズが漏れてくることがあります
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