ゴマ油で☆しらす&キャベツのパスタ♪

missmacky2000 @cook_40021626
ゴマ香る♪
和えるだけであっさりパスタの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
沢山頂いたしらすがあったので、好きなものと合わせてスパゲッティにしてみました。
ゴマ油で☆しらす&キャベツのパスタ♪
ゴマ香る♪
和えるだけであっさりパスタの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
沢山頂いたしらすがあったので、好きなものと合わせてスパゲッティにしてみました。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。
- 3
パスタが茹で上がる1~2分前にキャベツを入れ、一緒に茹でる。
- 4
ボウルに茹でたパスタとキャベツをトングなどで移し、残りの材料を全て混ぜ合わせる。
- 5
味見をして、塩気が足りなければ、塩こんぶ、又は塩で調整する。
- 6
ウチでは大きなボウルで作り、そのまま食卓へ(TOP画像)♪
器に取り分けてます。
コツ・ポイント
パスタはトングなどでつかみ、水気をボタボタと含んだまま、しらすや調味料と合えてください。
水分がない場合は、パサつくと思うので、茹で汁を適量入れてあげてください。
材料はお好みで加減してください。
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