基本の五目煮豆 hanamarko @cook_40084063 ＊お惣菜の定番＊うす味仕立ての煮豆ですこのレシピの生い立ち甘さ控えめが好みなので砂糖控えて作りました。 もっと読む ＊お惣菜の定番＊うす味仕立ての煮豆ですこのレシピの生い立ち甘さ控えめが好みなので砂糖控えて作りました。 もっと読む 基本の五目煮豆 hanamarko @cook_40084063 ＊お惣菜の定番＊うす味仕立ての煮豆ですこのレシピの生い立ち甘さ控えめが好みなので砂糖控えて作りました。 もっと読む ＊お惣菜の定番＊うす味仕立ての煮豆ですこのレシピの生い立ち甘さ控えめが好みなので砂糖控えて作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 大豆(水煮） １袋 うすあげ １/2枚 人参 50ｇ こんにゃく 100ｇ ごぼう 100ｇ 干ししいたけ ３枚 昆布 １０cm角くらい かつおだし 250ｃｃ ◎砂糖 大さじ1/2 ◎酒 大さじ2 ◎みりん 大さじ2 ◎薄口しょうゆ 小さじ1 ◎濃口しょうゆ 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 干ししいたけをもどす（もどした汁はおいておく）。こんにゃくを下ゆでする。 2 ①のしいたけ、こんにゃく、人参、うすあげ、ごぼう、昆布を１cmくらいの角切りにする（昆布は料理バサミで切ると楽です）。 3 鍋にかつおだし250cc、①のもどし汁50cc、大豆、②を全部いれて火にかける。 4 煮立ったら、◎を入れ、弱火にし、煮汁がなくなるまで煮る。 5 火を止め、器に盛って出来上がり。 コツ・ポイント 甘さが足りなければ、火をとめる前にみりんを入れることで、甘みと共に照りもﾌﾟﾗｽされます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19503985 コピーしました！ hanamarko @cook_40084063 2011/06/13 05:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦歴も20数年となりました。家族は男子ばかりで、どうしてもがっつり料理がメインになってしまいます。 もっと読む このレシピのキーワード 五目煮 大豆 ごぼう にんじん こんにゃく うすあげ 酒 ほししいたけ コンブ 似たレシピ その他のレシピ 豚赤身 卵 つけ麺 ぶたつ もやしのチャンプルー イカスミとトマトと玉ねぎのパスタ 朝からたんぱく質◎アボカドしらす丼 ひき肉入りきんぴら アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿ エビとアボカドのクリームパスタ♡*. 卵の巾着煮 ☆黒糖蒸しパン☆ 激うま★豚肉の大葉梅肉チーズ巻きカツ★ ゴマ油で☆しらす＆キャベツのパスタ♪ ズッキーニの焼きびたし 作り置き出来る！もやしのナムル さつまいものキャラメリゼ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503985
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