カリっとおいしいおつまみ揚げ餃子！

カリっとおいしいおつまみ揚げ餃子！-レシピのメイン写真

カリっとおいしいおつまみ揚げ餃子！

リえふ★ @cook_40234844

そとわカリっと中は、いかくんとのナイスコラボがくせになる！
一回食べるとやみつきになる一品です(^^)

このレシピの生い立ち
いかくんを使ってなにかアレンジできないかな〜と思って考えついたのがこの料理です(・∀・)

そとわカリっと中は、いかくんとのナイスコラボがくせになる！
一回食べるとやみつきになる一品です(^^)

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いかくんを使ってなにかアレンジできないかな〜と思って考えついたのがこの料理です(・∀・)

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リえふ★ @cook_40234844

そとわカリっと中は、いかくんとのナイスコラボがくせになる！
一回食べるとやみつきになる一品です(^^)

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いかくんを使ってなにかアレンジできないかな〜と思って考えついたのがこの料理です(・∀・)

そとわカリっと中は、いかくんとのナイスコラボがくせになる！
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材料

6人分

・餃子の皮　　　　 30枚
・いかくん　　　　　 1袋
・たまねぎ　　　　 1玉
・しそ　　　　 5枚
・マヨネーズ　　大さじ3〜4
・しおこしょう適量

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作り方

1

玉ねぎ、いかくん、しそをみじん切りにする。
2

【1】に、マヨネーズとしおこしょうをいれて味付けをする。マヨネーズは入れすぎると味がしつこくなるので注意！
3

【2】で作った具を餃子の皮の上に乗せ、餃子の皮の淵に水を付け、口を閉じる。
4

油でカリッときつねいろになるまで揚げたらできあがり♪

コツ・ポイント

・玉ねぎの水気をキッチンペーパーで取らないと、包むとき汁がでてやりにくいので、玉ねぎはしっかり水気をとる！
・餃子の皮の口をしっかり閉めないと、中身がでてくるので、水を皮の淵にしっかりつけて口を閉じるようにするといいです(^^)

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リえふ★

リえふ★ @cook_40234844

2009/09/20 10:49に公開

お菓子作り、料理大好きです(^ω^)将来は、料理関係にいきたいなーって思ってていまわいろんな物を作って腕磨き中です！

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このレシピのキーワード

揚げ餃子大葉玉ねぎ

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